Prende il nome dal Parco nazionale delle “Everglades”, nella parte meridionale della Florida. Propone una metodologia specifica per i bambini che abbina didattica e gioco. Gli incontri hanno la durata di due ore di cui una in aula ed una in sala ricreativa (dotazione esclusiva del nostro istituto). Lo scopo è quello di far vivere l’ambiente come alternativo a quello scolastico e, in questo modo, dare ai più piccoli un’esperienza piacevole e duratura. E’ svolto da insegnanti madrelingua, requisito che permette di fissare la pronuncia corretta, migliorare la comprensione, dotare di dizionario ampio e capacità espressiva. E’ ospitato in due ambienti. L’aula “Everglades” dove dei cartoni riproducono sui muri alcuni degli animali caratteristici del Parco: manatee (lamantino), alligator (alligatore), flamingo (fenicottero), racoon (procione), dolphin (delfino). La sala ricreativa “Orlando” (ispirata alla città dei parchi divertimento della Florida) dove sono disponibili playcenter, casetta, calciobalilla e altri giochi. Gli ambienti sono arredati con banchi e sedie di ispirazione “montessoriana” e dotati di supporti multimediali.